Zucchina verde scura

 

Ricca di qualità nutritive, la zucchina verde è molto apprezzata per il suo sapore delicato e per la versatilità in cucina. I fiori della pianta sono giallo-arancioni, mentre i frutti sono solitamente verdi, con diverse tonalità. La presenza di una leggera lanugine sulla superficie delle zucchine è sinonimo di qualità e freschezza del prodotto. Tra le proprietà nutrizionali, la zucchina verde contiene potassio, Vitamina C, Folati.
Inoltre, il loro consumo comporta benefici per il cuore e per la pelle.

 

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